수요미식회 | 텐아시아

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'수요미식회' 강용석, 지드래곤과 YG 2층 유명 짬뽕집서 만난 사연 공개

[텐아시아=정은선 인턴기자] ‘수요미식회’ 강용석이 홍대 짬뽕 가게에서 지드래곤과 마주쳤던 때에 대해 이야기했다. 22일 케이블채널 tVN '수요미식회'에서는 이연복, 최현석 셰프가 출연해 짬뽕을 비롯한 다양한 음식 이야기를 풀어냈다. 이날 방송에서 문 닫기 전에 꼭 가야할 짬뽕집으로 마포구 서교동의 ‘ㅊ*’이라는 가게가 선정됐다. 이 가게는 3대째 손맛을 이어온 곳으로 가늘게 썬 돼지고기를 넣은 ...
'수요미식회' 최현석, 전현무에 "현무씨는 저하고 잘 안 맞아요"

[텐아시아=정은선 인턴기자] ‘수요미식회’ 최현석이 전현무와 안 맞는다고 말해 웃음을 자아냈다. 22일 케이블채널 tVN '수요미식회'에서는 이연복, 최현석 셰프가 출연해 짬뽕을 비롯한 다양한 음식 이야기를 풀어냈다. 이날 방송에서 출연진들이 ‘불맛’에 대해 얘기하던 중, 최현석은 삼겹살 숯불에 맛있게 굽는 방법에 대해 밝혔다. 그는 “불이 조금 나면 고기를 옆으로 옮겨요”라며...
'수요미식회' 전현무, "한국 짬뽕은 로버트 할리 같은 느낌"

[텐아시아=정은선 인턴기자] ‘수요미식회’ 출연진이 한국 짬뽕의 유래에 대해 토크를 나누었다. 22일 케이블채널 tVN '수요미식회'에서는 이연복, 최현석 셰프가 출연해 짬뽕을 비롯한 다양한 음식 이야기를 풀어냈다. 이날 방송에서 출연진들은 한국 특유의 짬뽕이 언제부터 생겼는지 이야기를 나누었다.이연복 셰프는 “일단 지금 매운 짬뽕은 한국인의 특성성상 변형이 된 거죠”라 말했다. 황교익은 이에 &#...
'수요미식회' 이연복, 과거 배달하던 시절 생각 "탕수육 한 두개 빼먹을 수 있어요"

[텐아시아=정은선 인턴기자] ‘수요미식회’ 이연복이 중국음식을 배달하던 과거에 대해 이야기했다. 22일 케이블채널 tVN '수요미식회'에서는 이연복, 최현석 셰프가 출연해 짬뽕을 비롯한 다양한 음식 이야기를 풀어냈다. 이날 방송에서 이연복 셰프는 과거 짬뽕을 배달하던 당시에 대해 생생한 추억을 전달했다. 그는 “그때는 나무 배달통이었어요. 그때는 배달이 진짜 기술이었어요. 이게 중심을 잡고 가면 괜찮은데, 사...
'수요미식회' 최현석, 미식 지론 밝혀 "미식은 대식이다"

[텐아시아=정은선 인턴기자] ‘수요미식회’ 최현석이 미식에 대한 자신의 지론을 밝혔다. 22일 케이블채널 tVN '수요미식회'에서는 이연복, 최현석 셰프가 출연해 짬뽕을 비롯한 다양한 음식 이야기를 풀어냈다. 이날 방송에서 최현석은 미식가냐는 질문에 “미식은 대식이다”라고 생각한다고 밝혔다. 또한 “많이 먹는 것, 안 가리고 잘 먹는 것을 미식이라고 생각하는데”라며 “...
'수요미식회' 라면 3대 농심·삼양·팔도 "라면수프에 MSG 범벅? 오해다"

[텐아시아=김지혜 인턴기자] ‘수요미식회’에서 농심과 삼양이 자사 라면수프에 MSG를 전혀 사용하지 않는다고 밝혔다. 또한 팔도 역시 거의 사용하지 않는다고 말했다. 15일 케이블채널 tvN '수요미식회'에서는 온 국민의 힐링푸드 '라면'을 주제로 다양한 이야기를 나눴다. 국내 대표 라면 회사 3곳의 전문가가 출연해 해설을 전했다. 여기에 스타셰프 3인 이연복 최현석 오세득이 함께 했다. 이날 전현무는 농심 이정근 상무...
'수요미식회' 대한민국 라면 BEST 10 발표… 대망의 1위는? '매운 라면'

[텐아시아=김지혜 인턴기자] ‘수요미식회’에서 국내 최고 인기 라면이 소개됐다. 15일 케이블채널 tvN '수요미식회'에서는 온 국민의 힐링푸드 '라면'을 주제로 다양한 이야기를 나눴다.국내 대표 라면 회사 3곳의 전문가가 출연해 해설을 전했다. 여기에 스타셰프 3인 이연복 최현석 오세득이 함께 했다. 이날 MC 신동엽은 많은 소비자에게 사랑을 받아온 ‘한국 라면 10대 천왕’을 발표했다. 이날 라...
'수요미식회' 오세득, 많은 양의 라면 끓일 때 비법은? "식초"

[텐아시아=김지혜 인턴기자] '수요미식회' 오세득 셰프가 많은 양의 라면 끓이는 비법을 공개했다. 15일 케이블채널 tvN '수요미식회'에서는 온 국민의 힐링푸드 '라면'을 주제로 다양한 이야기를 나눴다. MC 전현무 신동엽 이현우 홍신애 강용석 황교익이 출연했다. 여기에 스타셰프 3인 이연복 최현석 오세득이 함께 했다. 이날 방송에서 오세득 셰프는 “평균적으로 라면을 끓일 때 필요한 물의 양은 500mL~550mL다. 그러면 라...
'수요미식회' 최현석, 끓여먹는 컵라면 레시피 공개 '눈길'

[텐아시아=김지혜 인턴기자] '수요미식회' 최현석 셰프가 끓여먹는 컵라면 레시피를 공개했다. 15일 케이블채널 tvN '수요미식회'에서는 온 국민의 힐링푸드 '라면'을 주제로 다양한 이야기를 나눴다. MC 전현무 신동엽 이현우 홍신애 강용석 황교익이 출연했다. 여기에 스타셰프 3인 이연복 최현석 오세득이 함께 했다. 이날 최현석 셰프는 봉지라면보다 더 쫄깃한 끓이는 컵라면 레시피를 전해 이목을 집중시켰다. 최현석 셰프가 고른 컵라면은 바로 ...
[어제 뭐 봤어?] '수요미식회', 이들의 대화만큼은 인스턴트가 아니다

tvN '수요미식회' 2015년 7월 15일 오후 9시 40분 다섯줄 요약 '수요미식회'에 인스턴트식품의 대표, '라면'이 등장했다. 1년에 1인당 약 71개의 라면을 소비하는 대한민국 국민이 가장 사랑하는 라면 베스트10을 알아봤다. 이어 라면에 관한 역사를 살피며 우리 삶 속에서 라면이 어떤 존재였는지를 이야기했다. 이날 방송에는 라면 3사 관계자들을 게스트로 모시고 라면에 대한 궁금증을 풀어보는 시간을 가졌다. 마지막으로 최현석, 오세...
'수요미식회' 이연복, 짬뽕보다 맛있는 해장라면 레시피 공개

[텐아시아=윤준필 기자] 중화요리의 대가 이연복 셰프가 짬뽕보다 해장라면 레시피를 공개했다. 15일 방송된 케이블채널 tvN '수요미식회'에서는 온 국민이 사랑하는 라면에 얽힌 풍성한 이야기가 펼쳐졌다. 이날 방송에서 이연복 셰프는 자신이 즐겨 먹는 해장라면 레시피를 소개했다. 이연복 셰프는 “짬뽕라면을 만들기 위해 먼저 팬에 기름을 살짝 둘러주고, 이후 청양고추, 파, 마늘을 넣는다”고 말했다. “이어 삼겹살을 넣고 볶다가 물을 넣고 끓여...
'수요미식회' 전현무, 라면 맛 칼럼니스트 등극 "오늘은 전교익"

[텐아시아=윤준필 기자] 전현무가 라면 맛 칼럼니스트를 자처했다. 15일 케이블채널 tvN '수요미식회'에서는 온 국민이 사랑하는 라면에 얽힌 풍성한 이야기가 펼쳐졌다. 이날 방송에서는 전현무는 “오늘은 내가 전교익”이라며 각 회사별 라면을 하나하나 평가했다. 그는 특정 라면을 출시하는 회사 관계자에게 “햄 맛이 실종됐다. 어떻게 된거냐”고 물었다. 이에 관계자가 “부대찌개를 모티브로 라면을 만들었는데 이를 좋아하는 마니아들이 있는가하면 싫...
'수요미식회' 강용석, "'질투'에서 편의점에서 컵라면 먹는 장면이 부러웠다"

[텐아시아=윤준필 기자] '수요미식회'가 컵라면이 과거 젊음의 상징이었음을 밝혔다. 15일 케이블채널 tVN '수요미식회'에서는 온 국민이 사랑하는 라면에 얽힌 풍성한 이야기가 펼쳐졌다. 이날 방송에서 강용석은 “예전에 최진실이 출연했던 '질투'를 보면 당시 얼마 없었던 편의점이 나온다”며 “'질투'에서 편의점에서 컵라면 먹는 장면이 그렇게 많이 나왔다”고 말했다. 이어 그는 “그래서 편의점에서 라면을 먹는 것이 부러웠다”고 말했다. 이에...
'수요미식회' 황교익, "음식 공부하려고 요리를 했었다"

[텐아시아=윤준필 기자] '수요미식회' 황교익이 음식 공부를 하기 위해 요리를 한 적이 있다고 밝혔다. 15일 케이블채널 tvN '수요미식회'에서는 온 국민이 사랑하는 라면에 얽힌 풍성한 이야기가 펼쳐졌다. 이날 방송에서 신동엽은 “황교익 선생님도 요리를 잘 하시냐”라고 물었다. 이에 황교익은 “예전에 음식을 공부하기 위해 요리를 한 적이 있었다”고 말했다. 그의 말에 MC들이 “맛은 있었냐”고 묻자 그는 “나는 식당 음식의 90% 이상을 ...
'수요미식회', 최현석·오세득·이연복이 전하는 라면 노하우 대공개

[텐아시아=김지혜 인턴기자] '수요미식회'가 온 국민의 힐링 푸드 라면의 모든 것을 해부한다. 15일에 방송되는 케이블채널 tvN '수요미식회'의 주제는 국민 야식이자 '초딩 입맛' MC 전현무가 가장 사랑하는 음식인 라면. 라면의 역사부터 우리 국민이 가장 사랑하는 10대 라면, 출연진 각자의 라면에 관한 추억 등 그 어느 때보다 풍성한 이야기 꽃이 피어날 예정이다. 특히, 오늘 방송에선 대한민국을 대표하는 라면 3사의 전문가가 직접 출연...