수요미식회 | 텐아시아

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'수요미식회' 성규, 황교익에 '맛' 돌직구 "신세대 입맛엔 딱"

[텐아시아=김지혜 인턴기자] 인피니트 성규가 4차원 도발로 깐깐한 맛 칼럼니스트 황교익을 당황케 한다. 1일에 방송되는 케이블채널 tvN '수요미식회' 족발 편에 출연한 인피니트 성규가 상상초월 4차원 토크를 펼친다. 이날 방송의 주제는 족발. 자문단이 선정한 최고의 족발 식당 3곳을 비롯해 족발 리조또, 냉채 족발, 핑크색 족발 피클 등 다양한 스타일의 족발을 소개한다. 특히, 오늘 방송에는 두 MC와 패널들을 비롯해 족발 골수가 제일 좋...
'수요미식회' 줄리안 "주방용 가위 모양 이상해"

[텐아시아=김지혜 인턴기자] ‘수요미식회’ 함흥냉면 편에서 줄리안이 주방용 가위를 언급했다. 24일 방송된 케이블채널 tvN ‘수요미식회’는 함흥냉면 편으로 꾸며진 가운데, 배우 신소율 방송인 줄리안이 게스트로 출연해 미식 토크를 펼쳤다. 이날 줄리안은 한국 문화 중 아직 적응되지 않은 것 중에 하나가 가위라고 언급했다. 줄리안은 “주방용 가위 모양이 사무용 가위와 같아서 더 이상하다&#...
'수요미식회' 부산 원산면옥, "비빔냉면 중 고명 제일 많이 올라가"

[텐아시아=조슬기 인턴기자] 부산 원산면옥이 맛집으로 선정됐다. 24일 방송된 케이블채널 tvN ‘수요미식회’에는 신소율과 줄리안이 출연해 함흥냉면에 대해 맛있는 입담을 펼쳤다. 부산시 중구 창선동에 위치한 이 맛집은 1953년 부터 62년 째 옛날식 함흥냉면을 판매한 맛집이다. 이 가게는 면에 첨가제를 넣지 않아 음식 나온지 5분 만에 먹어야 불지 않는다. 이 날 방송에서 이현우는 “지금까지 먹은 비빔 냉...
'수요미식회', 속초 함흥냉면옥 "명태회와 국수의 조화 훌륭해"

[텐아시아=조슬기 인턴기자] 속초 함흥냉면옥이 맛집으로 선정됐다. 24일 방송된 케이블채널 tvN ‘수요미식회’에는 신소율과 줄리안이 출연해 함흥냉면에 대해 맛있는 입담을 펼쳤다. 이 날 방송에서 신소율은 “퍼석한 명태회가 쫄깃한 면과 정말 잘 어울리더라. 먹으면서 술 생각이 났다”고 말했다. 이현우는 “비빔장은 달지 않은데 명태회는 달다. 달콤한 명태회와 달지 않은 국수의 조화과 굉장하...
'수요미식회' 한국 최초 여성 화폐 모델, 알고보니 오장동 흥남집 2대 사장

[텐아시아=조슬기 인턴기자] 우리나라 최초의 화폐모델이 밝혀졌다. 24일 방송된 케이블채널 tvN ‘수요미식회’에는 신소율과 줄리안이 출연해 함흥냉면에 대해 맛있는 입담을 펼쳤다. 이 날 방송에서 첫 번째 맛집으로 오장동의 흥남집이 소개됐다. 특히 이 가게의 2대 사장이 우리나라 최초의 여성 화폐 모델이라는 게 알려져 눈길을 끌었다. 강용속은 “100환짜리 지폐에 실렸었다. 25일 밖에 유통이 안됐기 때문에...
'수요미식회' 줄리안, "오장동 흥남집, 단 맛 매운맛 모두 적당해"

[텐아시아=조슬기 인턴기자] 오장동 흥남집이 맛집으로 선정됐다. 24일 방송된 케이블채널 tvN ‘수요미식회’에는 신소율과 줄리안이 출연해 함흥냉면에 대해 맛있는 입담을 펼쳤다. 이 날 방송에서 신소율은 “내가 아는 함흥냉면이 맞나 싶었다. 보이는 것 보다 맵지 않았다”고 전했다. 줄리안은 “함흥냉면이 매워서 잘 먹지 못했다. 하지만 단 맛도 적당하고 매콤한 맛도 적당했다. 내가 지금까지...
'수요미식회' 홍신애, "후식용 냉면 원가 500원" 경악

[텐아시아=조슬기 인턴기자] 홍신애가 공장 냉면 육수의 비밀을 공개했다. 24일 방송된 케이블채널 tvN ‘수요미식회’에는 신소율과 줄리안이 출연해 함흥냉면에 대해 맛있는 입담을 펼쳤다. 이 날 방송에서 홍신애는 “냉면 가격을 다 오픈하면 장사 하는 분들도 있으니까 좀 예민하긴 하다. 정말 좋은 냉면, 냉면 전문 집에서 직접 만들어 파는 것은 1만원 부터 6,7천원 까지 가격이 책정된다”며 말문을 ...
'수요미식회' 줄리안, "해장할 땐 육쌈냉면, 발상의 전환 좋아"

[텐아시아=조슬기 인턴기자] 줄리안이 자신만의 해장방법을 공개했다. 24일 방송된 케이블채널 tvN ‘수요미식회’에는 신소율과 줄리안이 출연해 함흥냉면에 대해 맛있는 입담을 펼쳤다. 이 날 방송에서 줄리안은 해장할 때 육쌈냉면을 먹는다. 고기도 먹고 싶고 시원한 것도 먹고 싶을 때 주로 찾는다”며 말문을 열었다. 이어 그는 “냉면에 고기가 같이 나오는 발상의 전환이 좋다. 고기와 면, 육수, 식초의...
'수요미식회' 신소율, "소주 2병 정도 마셔, 좋아하는 음식 홍어삼합"

[텐아시아=조슬기 인턴기자] 배우 신소율이 숨겨왔던 주량을 공개했다. 24일 방송된 케이블채널 tvN ‘수요미식회’에는 신소율과 줄리안이 출연해 함흥냉면에 대해 맛있는 입담을 펼쳤다. 이 날 방송에서 신소율은 “부모님께서 술을 좋아하셔서 어릴 때부터 안주를 많이 먹었다. 아저씨 입맛이다”며 말문을 열었다. 이어 그는 “제일 좋아하는 음식은 홍어 삼합이다. 곰치국, 도다리쑥국도 좋아한다&#...
'수요미식회' 전현무, 함흥냉면 인증샷 공개 "초딩 입맛"

[텐아시아=은지영 인턴기자] ‘수요미식회’의 전현무의 함흥냉면 인증샷이 공개됐다. 케이블채널 tvN ‘수요미식회’ 측은 24일 공식 페이스북을 통해 “다진양념 오나전 뿌려 먹는 초딩입맛 전현무. 푸르스름 턱수염 돋보이는 전현무 인증샷”이라는 글과 함께 사진을 게재했다. 사진 속에는 함흥냉면을 먹고 있는 전현무의 모습이 담겨있다. 사진 속 전현무는 냉면 그릇을 들고 만족스러운 표...
'수요미식회' 신동엽 "전현무, 캐비어·푸아그라 놔두고 라면 끓여먹어" 초딩입맛 폭로

[텐아시아=김지혜 인턴기자] 신동엽이 전현무의 '초딩입맛'에 대해 폭로했다. 신동엽은 24일에 방송되는 케이블채널 tvN ‘수요미식회’ 함흥냉면 편에서 전현무의 극단적인 '초딩입맛'을 확인할 수 있는 일화를 소개한다. 신동엽은 “전현무와 함께 유명한 셰프에게 초대를 받아서 그의 집에 방문했다. 캐비어, 푸아그라 등 진귀하고 맛있는 것들이 아주 많았다. 그런데 조금 늦게 들어오더니 라면을 끓여달라고 하더라. 이내 라면 냄새...
'수요미식회' 제주도 특집 2탄, 온갖 먹거리 모인 '동문시장' 소개

[텐아시아=김지혜 인턴기자] ‘수요미식회’에서 동문시장이 소개됐다. 지난 17일 오후 방송된 케이블채널 tvN 음식 토크쇼 '수요미식회' 21회 제주도 특집 2탄에는 오세득 셰프와 개그우먼 장도연이 게스트로 출연했다. 온갖 먹거리가 모두 모인 동문시장은 제주도 최대 규모를 자랑하며 신선한 수산물을 접할 수 있다. 이곳에는 독특한 시스템을 가진 식당이 있어 눈길을 끌었다. 주문을 하면 시장에서 공수한 재료로 바로 요리를...
[어제 뭐 봤어?] '수요미식회' 제주편, 멘도롱또? 하셨나요?

[텐아시아=정시우 기자] JTBC '수요미식회' 2015년 6월 17일 오후 9시 40분 다섯줄요약 제주특집 1회에 이어 '육지인들이 모르는 제주의 맛'이 찾아왔다. 제주 생활에 익숙한 오세득 셰프와 코미디언 장도연이 미식 패널들과 함께 제주의 음식들을 생생하게 전달했다. 제주 다금바리, 몸국, 옥돔, 갈치와 같은 생선요리, 별미 오메기떡 등 다양한 먹거리들이 등장해 침샘을 자극했다. 리뷰 인간의 3대 욕구인 '식욕, 수면욕, 성욕' ...
'수요미식회', 체력소모 큰 해녀들이 즐겨먹는 '몸국'은 무엇?

[텐아시아=김지혜 인턴기자] 맛 칼럼니스트 황교익이 제주도민이 즐겨 찾는 음식으로 몸국을 꼽았다. 17일 오후 방송된 케이블채널 tvN 음식 토크쇼 ‘수요미식회’ 21회 제주도 특집 2탄에는 오세득 셰프와 개그우먼 장도연이 게스트로 출연했다. 이날 방송에서 황교익은 “제주도민들이 즐겨 찾고 맛도 좋은 음식이 뭐냐?”는 전현무의 물음에 “돼지고기와 모자반(해초)을 넣어 푹 고아 만든 제주도...
'수요미식회' 이효리도 반한 제주 오메기 떡집…“어제 이효리 왔다 갔는데”

[텐아시아=정시우 기자]이효리가 찾은 오메기 떡집이 소개됐다. 17일 방송된 tvN '수요미식회'는 지난 주 방송된 제주특집 1탄에 이어 제주의 인상적인 음식을 담았다. 이날 ‘수요미식회’에서 네 번째로 소개된 장소는 동문시장연합으로 1945년 개장해 71년째 운영 중인 곳이라고 한다. 홍신애는 “이 곳에 들리면 볶은 우도 땅콩과 오메기 떡을 주로 사곤 한다”고 이야기했다. 이에 강용석은 R...