tvN '집밥 백선생'
tvN '집밥 백선생'
[텐아시아=오세림 인턴기자]’집밥 백선생’ 백종원의 콩나물무침 레시피가 공개됐다.

11일 방송된 케이블채널 tvN ‘집밥 백선생’에서는 국민 재료 콩나물의 일품요리 변신기가 방송됐다.

이날 방송에서 백종원은 초간단 콩나물무침 4종세트 레시피를 공개했다. 백종원은 우선 준비된 콩나물에 간 마늘 반 숟갈과 소금 약간을 첨가했다. 이어 깨소금을 듬뿍 넣고 참기름을 살짝 뿌려 기본 콩나물무침을 완성했다.

이어 백종원은 “업그레이드 버전이 있다”며 쪽파를 썰어 기본 콩나물 무침에 넣어 1차 업그레이드 버전 콩나물 무침을 만들었고, 이어 생당근을 넣어 2차 업그레이드 버전을 선보였다. 마지막으로 백종원은 고춧가루에 진간장을 살짝 넣어 풍미를 더한 최종 버전을 선보였다.

오세림 인턴기자 stellaoh@
사진. tvN ‘집밥 백선생’

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