'3대천왕', 백종원 입맛 사로잡은 떡볶이가 온다 '기대감 상승'

[텐아시아=은지영 인턴기자]

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‘백종원의 3대 천왕’ 백종원이 3대 명인의 떡볶이집을 찾는다.

11일 방송되는 SBS ‘백종원의 3대 천왕(이하 3대 천왕)’ 3회에서는 국민 분식 떡볶이의 3대 명인들이 출연, 금요일 밤을 뜨겁게 달군다.

백종원은 ‘3대 명인’으로 선정된 부산, 서울 마포, 서울 성북의 떡볶이를 먹고서는 각양각색의 반응으로 풍부하게 느낌을 표현해 궁금증을 증폭시켰다. 먼저 부산 떡볶이는 물을 쓰지 않고, 무에서 나온 즙으로 양념을 내는 특이한 방식으로 눈길을 끌었다. 부산을 직접 방문해 떡볶이를 시식한 백종원은 “아삭아삭 무말랭이 씹는 식감”이라며 떡볶이에 들어있는 채 썰어진 무의 독특한 맛에 감탄했다.

이어 백종원은 두 번째 명인을 찾아 서울 마포에 위치한 전통 떡볶이 맛집으로 향했다. 백종원은 “매우면서 달다”라고 명쾌하게 맛을 정리하며 떡볶이와 함께 나온 김밥까지 싹쓸이했다. 그리고는 “이 집이 내가 알기론 떡볶이로는 마포에서 가장 오래된 원조집이다. 제가 많이 와봤다”고 오랜 세월 발걸음을 한 단골손님임을 인증했다.

세 번째 명인이 있는 서울 성북구의 떡볶이 맛집에 들린 백종원은 떡볶이 위에 튀김 가루를 올려 먹는 특별한 방식에 놀라움을 감추지 못했다. 자꾸만 손이 가는 크런키 떡볶이를 시식한 후 백종원은 “잘 어울리는데”라며 혼잣말을 연발했다. 더불어 손님이 주문하면 그 때부터 튀기기 시작하는 신선한 튀김의 맛과 정성에 감동해 “한 번에 먹을 수 있는데 아까워서 천천히 먹는다”며 천천히 맛을 음미했다.

제작진 측은 “‘3대 천왕’ 3회를 통해 떡볶이의 신세계를 맛 볼 수 있을 것”이라며 “한 치의 기울어짐 없이 실력이 팽팽한 ‘떡볶이 3대 명인’들 중 어느 팀이 오늘의 떡볶이가 될지 애정 어린 시선으로 지켜봐주시기 바란다”고 전했다.

‘백종원의 3대 천왕’은 매주 금요일 오후 11시 25분 방송된다.

은지영 인턴기자 Jolie@
사진. SBS ‘백종원의 3대 천왕’