'생방송 투데이'(사진=방송 화면 캡처)
'생방송 투데이'(사진=방송 화면 캡처)

'부드러움의 끝판왕' 수비드 우대스테이크가 화제다.

8일 방송된 SBS ‘생방송투데이’ 속 코너 ‘리얼 맛집’에서는 2시간 동안 수비드로 요리해 촉촉하고 부드러운 수비드 스테이크가 소개됐다.


실크육질이 돋보이는 촉촉하고 부드러운 스테이크와 으깬 감자, 히말라야 소금, 겨자소스의 조합은 식객들의 입맛을 사로잡기에 충분했다.


식객들은 "육즙이 입에서 터지면서 입에서 살살 녹는다" "버터의 고소한 풍미와 스테이크의 조합이 풍미를 더한다"라고 호평했다. 또한 로제랍스터파스터와 토마호크 스테이크도 별미였다.



신지원 텐아시아 기자 abocato@tenasia.co.kr

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