지난달 30일 방송된 tvN 예능프로그램 ‘스트리트 푸드 파이터’가 시청자들의 군침을 제대로 자극했다.
이날 방송에서 백종원은 ‘맛의 도시’ 홍콩에 도착해 길거리 음식 탐방에 나섰다. 완탕면, 홍콩식 솥밥, 딤섬 등 다채로운 홍콩 음식에 대한 백종원의 설명은 시청자들의 이목을 끌었다. ‘스트리트 푸드 파이터’의 강점인 음식의 색감을 살린 감각적인 연출이 눈을 뗄 수 없게 만들었다.
무엇보다 이날 방송에서는 홍콩의 독특한 식문화에 대해 깊이 있는 이야기가 흥미롭게 펼쳐지며 시청률을 견인했다. 높은 인구밀도로 인한 합석 문화, 홍콩의 어부들 사이에서 유래한 비펑탕 문화, 동서양이 공존하는 차찬탱 문화 등 음식 하나하나에 담긴 이야기들이 백종원의 입을 통해 술술 쏟아져 나온 것. 기존 ‘먹방(먹는 방송)’ 예능에서 접하기 어려웠던 이 같은 이야기는 시청자들의 지적 호기심을 자극하며 신선한 재미도 선사했다.
‘스트리트 푸드 파이터’ 연출을 맡은 박희연 PD는 “한 도시에 한 편을 계획하고 있는 만큼 매 편마다 새로운 장소와 음식들이 등장할 예정”이라며 “새로운 장소와 음식, 그리고 거기서 나오는 새로운 이야기가 앞으로 ‘스트리트 푸드 파이터’의 시청 포인트라고 말씀드릴 수 있을 것 같다. 다음주 방콕 편도 많은 기대 부탁드린다”고 밝혔다.
