이수근, 남다른 의지 '활활'
요리부터 서빙·설거지까지
백종원, 어떤 메뉴 알려줄까
요리부터 서빙·설거지까지
백종원, 어떤 메뉴 알려줄까

오늘(31일) 첫 방송에서는 사장이자 메인 셰프, 주방보조, 설총(설거지 총책임자), 재료 손질, 서빙, 계산, 주차 등 산골 식당의 모든 업무를 도맡은 이수근의 오픈 준비가 그려진다. 혼자서 산골 식당의 A부터 Z까지 책임져야 하는 이수근은 "솔직히 할 수 있다", "편하게 할 거면 애당초 안 했다"라며 솥뚜껑 삼겹살부터 자반 고등어, 가마솥 솥 밥까지 다양한 아이디어를 내는 등 의지를 다졌지만, 생각보다 식당 오픈을 위해 준비해야 할 일들이 많아 정신없이 바쁘게 움직였다는 후문.
ADVERTISEMENT
연출을 맡은 양정우 PD는 "1회에서는 산골 식당에서 손님들을 제대로 대접하기 위해 열심히 준비하는 이수근이 모습이 그려진다. 아무것도 없이 드넓은 감자밭 앞에 있는 작은 집에서 산골 식당을 꾸려나갈 그의 도전 시작에 많은 기대 부탁드린다"라고 말했다.
'나홀로 이식당'은 10분 편성물로 본 방송 이후 유튜브 '채널 십오야'를 통해 풀버전을 시청할 수 있다. 매주 금요일 오후 10시 50분 방송된다.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
© 텐아시아, 무단전재 및 재배포 금지
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT