LA 갈비 vs LA 간 비

LA 갈비 vs LA 간 비

LA 갈비
원산지 : 혹자들은 미국 로스앤젤레스가 원산지인 것으로 알고 있으나, 실제 원산지는 엠비‘시’ 최일‘구’ 입담 발‘동’. / 보관 방법 : 2~5도로 필히 냉장 보관을 요함. 주위에 냉장고가 없어도 “‘비가 LA에 간다’를 네 자로 하면?”이라는 질문을 한 뒤, 상대의 ‘설마, 혹시, 아닐 거야’라는 표정에 가차 없이 “LA 갈비!”라고 대답해 수족냉증을 동반한 영하의 체감온도를 만들 수 있음. / 요리 방법 : 개표 방송에 강요되는 엄숙주의와 함께 쌈 싸먹거나, 유머 감각 없는 정치인들과 함께 찜 쪄 먹는 것을 권함. / 주의사항 : 맛있게 먹는 건 좋으나 자칫 개그와 애드리브에 굶주렸던 사람으로 보일 수 있음.
LA 간 비
양념 잘 재운 LA 갈비는커녕 간 없이 퍽퍽하게 삶은 쇠고기를 씹어 삼키며 역시 퍽퍽한 근육을 만들었던 비가 LA에 간다. 보기 좋은 고기는 지방이 잘 분포되어 마블링이 선명해야 하지만 보기 좋은 근육은 체지방 없이 근섬유가 선명해야 한다. 그 선명한 몸으로 영화 에서 구르고 찢어지고 피를 흘리더니 MTV 무비 어워즈 최고의 액션 스타 (Biggest Badass Star) 부문 후보로서 LA에 간다. 만약 수상까지 한다면 그 입지는 더욱 튼튼해질 것이고, 국민들에겐 자긍심이 생길 테니, LA 교민들과 파티라도 여는 건 어떨까? 혹 아는 사람이 별로 없다면 MTV 무비 어워즈 취재를 위해 LA 간 의 취재팀에게 갈비 한 턱 쏘는 것도 나쁘지 않겠다.

글. 위근우 eight@