'집밥 백선생' 백종원, 쉽게 만드는 콩나물 양념장 3종세트 공개

tvN '현장토크쇼 택시'

[텐아시아=오세림 인턴기자]’집밥 백선생’ 콩나물밥 양념장 3종세트 만들기가 공개됐다.

11일 방송된 케이블채널 tvN ‘집밥 백선생’에서는 국민 재료 콩나물의 일품요리 변신기가 방송됐다.

이날 방송에서는 백종원의 ‘전기 압력밥솥 콩나물밥’ 레시피가 공개됐다. 이날 백종원은 “막간을 이용해서 양념장을 만들자”라며 양념장 만들기에 나섰고, “뭐든 양념장이 하이라이트다”라고 말했다.

백종원은 “파는 잘게 써는 게 좋다. 쪽파가 좋다”며 잘게 썬 파를 한움쿰 넣고 적당히 썰어낸 고추를 넣었다. 이어 설탕 소주컵 반컵과 깨소금 반 컵을 넣은 후 진간장 종이컵 한 컵 반, 간 마늘 한 숟갈, 참기름을 뿌렸다. 이후 백종원은 완성된 기본 양념장을 세 그릇에 나눈 후, 각각 고춧가루, 마늘종을 넣은 양념장 3종 세트를 완성했다.

오세림 인턴기자 stellaoh@
사진. tvN ‘집밥 백선생’