[텐아시아=김지혜 인턴기자]
미식회3
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‘수요미식회’ 최현석 셰프가 삼겹살과 목살 다음 항정살이 인기가 많다고 밝혔다.

21일 방송된 케이블채널 tvN ‘수요미식회’에서는 게스트로 신화 김동완과 가수 이영현이 출연해 돼지갈비의 모든 것에 대해 이야기를 나눴다.

이날 돼지고기의 항정살 가브리살 갈매기살 등 특수부위를 언급하던 중, 전현무는 “저는 무조건 항정살이다. 식감이 너무 좋고 고소하다”라고 말했다.

이에 신동엽은 “항정살 처음 먹었을 때 깜짝 놀랐다. 너무 부드러워서”라고 언급했고, 최현석은 “삼겹살과 목살 다음에 항정살이 제일 인기가 많다”라고 알렸다.

김지혜 인턴기자 jidori@
사진. tvN ‘수요미식회’ 방송화면

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