실검보고서, '집밥 백선생' 백종원 만능간장, 만드는 방법은?

집밥 백선생 만능간장

집밥 백선생 만능간장

[텐아시아=조슬기 인턴기자] 실시간 검색어, 이른바 실검은 확실히 오늘날 정보 트렌드로 자리 잡았다.

인터넷 포털, 검색사이트는 바로 이 ‘실검’으로 대중의 관심사를 실시간으로 반영한다. 그러나 ‘실검’이라는 어휘 자체의 의미는 대중의 관심이 그만큼 시시각각 변한다는 것이기도 하다.

‘실검’에 한 번 등극하려 몸부림치는 이들도 존재하지만, 그 한 번의 ‘실검’ 등극은 바로 1시간 후 또 다른 실검에 묻혀버리는 그런 시대인 것이다. 그렇지만 ‘실검’이 대중의 관심사를 반영한다는 것, 오늘날 대중이 어떤 부분에 열광하는지를 알 수 있는 하나의 지표가 된다는 것은 분명한 사실이다.

2015년 6월 10일 실시간 검색어에는 백종원 만능간장이 올랐다.

#’집밥 백선생’ 백종원 만능간장, 만드는 방법은?
’집밥 백선생’ 백종원의 만능 간장 조리법이 공개돼 화제가 되고있다.

지난 9일 방송된 케이블채널 tvN ‘집밥 백선생’ 4회에서는 백종원의 밑반찬 수업과 미션 수행에 나선 네 제자 손호준, 김구라, 윤상, 박정철의 모습이 그려졌다.

이날 방송에서는 모든 재료를 밑반찬으로 만들 수 있는 백종원 표 만능간장 만들기 비법이 공개됐다. 백종원은 돼지고기 간 것 종이컵 3컵, 간장 6컵, 그리고 설탕 한 컵을 넣고 끓이는 간단한 만능 간장 소스 비법을 공개했고, “여유있으시면 일대일로 해도 된다”고 밝히며 시선을 끌었다.

이어 백종원은 달래, 마늘종, 파 등과 만능간장 한 국자로 만든 초간단 마늘종볶음, 꽈리고추와 만능간장으로 만든 밥도둑 꽈리고추 볶음, 간단하게 만들 수 있는 두부조림 등을 즉석에서 만들어내며 만능간장의 위력을 과시했다.

TEN COMMENT, 제가 한번 만들어 보겠습니다.

조슬기 인턴기자 kelly@
사진. 케이블채널 tvN ‘집밥 백선생’