SBS ‘주먹쥐고 주방장’

정글 족장 김병만과 가수 헨리가 예측불허의 요리대결을 펼친다.

9일 방송하는 추석특집 ‘주먹쥐고 주방장’에서는 다년간 정글에서 뱀, 피라냐, 크레이피쉬, 박쥐, 고슴도치 등 상상을 초월하는 식재료로 요리경험을 쌓아온 김병만과 수개월동안 전문요리사에게 중국요리를 마스터한 헨리가 세계 최대 규모를 자랑하는 중국 식당의 주방에 입성해 요리 대결을 펼칠 예정이다.

제작진을 따르면 서로 다른 요리 스타일을 가진 두 사람의 요리 대결은 시청자의 오감을 자극할 예정이다. 헨리는 김병만의 신들린 칼질솜씨를 보고 처음부터 라이벌로 김병만을 지목했다. 이에 반해 헨리의 실력은 인정하지만 누굴 이기겠다는 생각보다는 내 앞에 있는 중화팬(wok)과 칼을 이기고 싶다는 김병만은 꼼꼼하게 레시피를 작성하고 철저하게 요리를 분석한다. 말없이 요리에 집중하는 김병만과 달리 자유분방하고 창의적인 헨리는 레시피를 적지 않고 머릿속으로 맛을 기억해서 요리한다.

크기, 굵기, 두께가 일정한 김병만의 신들린 칼질 대 중화팬 기술만큼은 최고라고 자부하는 헨리. 중국 주방에서 특급칭찬을 받게 될 최고의 요리사는 오는 9일 SBS ‘주먹쥐고 주방장’을 통해 확인할 수 있다.

글. 장서윤 ciel@tenasia.co.kr
사진제공. SBS



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