12일 방송된 SBS ‘생방송투데이’ 속 코너 ‘맛의 승부사’에서는 명품 돼지 안심구이가 소개됐다.
서울시 서초구에 위치한 이 맛집은 돼지고기의 다양한 부위를 맛 볼 수 있었다. 요즘 핫한 돈마호크는 물론 육즙이 제대로 살아있는 오겹살과 숙성 목살, 꼬들살, 안심까지 입맛대로 취향껏 골라 먹을 수 있었다. 또한 이곳은 100% 국내산 돼지고기를 사용해 육질 또한 남달랐다. 와인 디스펜서와 3단 트레이에 담겨나오는 고기는 일반 고깃집과 달리 럭셔리한 분위기를 자아냈다.
신지원 텐아시아 기자 abocato@tenasia.co.kr
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