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  • 슈퍼주니어 규현, 돈가스 한 입 먹더니 눈물 '펑펑'…무슨 사연? ('백종원의 국민음식')

    슈퍼주니어 규현, 돈가스 한 입 먹더니 눈물 '펑펑'…무슨 사연? ('백종원의 국민음식')

    슈퍼주니어 규현이 추억의 음식 돈가스에 눈물을 보였다. 오늘(9일) 방송되는 JTBC '백종원의 국민음식 - 글로벌 푸드 편'(이하 '백종원의 국민음식')에서는 첫 국민음식으로 남녀노소 모두가 좋아하는 돈가스를 다룬다. 음식에 진심인 남자 백종원과 규현이 돈가스에 얽힌 이야기와 돈가스를 즐기는 방법을 공개한다. 약 140년 전 옛 조선 왕실 연회장의 메인 요리로도 올라온 사실이 있는 돈가스는 오늘날 누구나 어디서든 쉽게 접할 수 있는 친숙한 음식이다. 서양과 일본을 건너 한국까지 들어온 돈가스의 모험 이야기와 한국에 정착해 한국인의 입맛에 맞게 모습을 바꿔온 돈가스의 맛있는 이야기가 베일을 벗는다. 돈가스는 가족과 함께 즐기는 외식 메뉴 중 하나이지만 누군가에겐 입학식이나 졸업식처럼 특별한 날에 접하던 추억의 음식이기도 하다. 항상 자신의 기대를 저버리지 않아 돈가스를 자주 먹는다는 규현은 자신의 추억 속 돈가스로 학창 시절 단골 가게에서 팔던 돈가스를 꼽았다. 그런 규현이 돈가스를 한 입 먹자마자 눈물을 훔쳤는데, 규현을 울린 돈가스의 정체와 돈가스에 얽힌 규현의 사연은 본 방송에서 확인할 수 있다. 향수를 자극하는 국민음식 돈가스의 이야기는 7월 9일(금) 밤 11시 ‘백종원의 국민음식’에서 공개된다. 서예진 텐아시아 기자 yejin@tenasia.co.kr

  • "난 득될 것 없었다"…'백종원의 국민음식' 백종원X규현, 1년간 미식 대장정 [종합]

    "난 득될 것 없었다"…'백종원의 국민음식' 백종원X규현, 1년간 미식 대장정 [종합]

    요리 연구가 백종원이 '푸드 도슨트'로 변신해 한국인과 세계인의 입맛을 모두 저격한 음식들의 인기 비결을 파헤친다. JTBC 새 예능 '백종원의 국민음식-글로벌 푸드 편'(이하 '백종원의 국민음식')이다. 2일 오후 '백종원의 국민음식' 제작발표회가 온라인으로 생중계됐다. 행사에는 백종원, 규현, 송원섭 CP가 참석했다. '백종원의 국민음식'은 오늘날 전 세계적으로 사랑받는 글로벌 푸드의 인기 비결과 글로벌 푸드가 어떻게 한국에 들어와 '국민 음식'이 되었는지 살펴보는 신개념 푸드 어드벤처 프로그램이다. 많은 글로벌 푸드 중 대표적인 음식 일곱 가지 햄버거, 피자, 카레, 소시지, 돈가스, 만두, 라면을 다루며 백종원과 규현은 전국을 돌아다니며 각기 다른 이유로 한국 땅을 밟은 글로벌 푸드의 인기 비결과 그 변화 과정을 직접 소개한다.송원섭 CP는 "먼저 지난 1년 동안 전국방방곡곡을 다니며 다양한 음식을 먹고 이야기해준 백종원, 규현에게 무한한 감사를 드린다"고 전했다. 이에 백종원은 "1년 동안 찍었다. 반팔이 나오는 장면이 작년이다. 엄청난 프로젝트였다"고 밝혔다. 규현도 "1년 동안 백종원 선생님과 더 많이 가까워졌다. 너무 자주보는 게 아닌가 싶을 정도로 공을 많이 들였다"고 덧붙였다.   송 CP는 "음식을 먹을 때 음식에 대해를 알고 먹으면 더 맛있다. 배뿐만 아니라 뇌도 채우자는 취지로 기획했다. 백종원이 다른 예능 프로그램에서 왼손만 쓴다면 여기서는 양손을 다 쓴다. 만들고 먹는 것을 넘어 음식에 대한 철학까지 설명한다. 지식과 맛 모두 즐길 수 있다"고 밝혔다.이어 송 CP는 "규현은

  • 백종원 "규현 사심 방송이었다" ('국민음식')

    백종원 "규현 사심 방송이었다" ('국민음식')

    백종원이 JTBC 예능 '백종원의 국민음식'이 "득 될게 없었다"고 밝혔다. 2일 오후 '백종원의 국민음식-글로벌 푸드 편' 제작발표회가 온라인으로 생중계됐다. '백종원의 국민음식'은 오늘날 전 세계적으로 사랑받는 글로벌 푸드의 인기 비결과 글로벌 푸드가 어떻게 한국에 들어와 '국민 음식'이 되었는지 살펴보는 신개념 푸드 어드벤처 프로그램이다. 송원섭 CP는 "먼저 지난 1년 동안 전국방방곡곡을 다니며 다양한 음식을 먹고 이야기해준 백종원, 규현에게 무한한 감사를 드린다"고 전했다. 이에 백종원은 "1년 동안 찍었다. 반팔이 나오는 게 작년이다. 엄청난 프로젝트였다"고 밝혔다. 규현도 "1년 동안 백종원 선생님과 더 많이 가까워졌다. 너무 자주보는게 아닌가 싶을 정도로 공을 많이 들였다"고 덧붙였다.   백종원은 요식업계의 대부답게 그동안 쌓아온 음식에 관한 지식들을 바탕으로 먹방을 넘어 음식에 담긴 문화를 친절하게 설명한다.음식이나 맛집을 소개하는 프로그램이 아니라 국민음식처럼 자주 먹는 음식, 자주 먹으니까 당연시하게 생각하던 음식의 유래를 생각해볼 수 있는 예능"이라며 "즐겨 먹는 음식에 대한 몰랐던 정보를 알게 되면 어디가서 '인싸'대우 받을 것"이라고 말했다. 규현과의 호흡에 대해서는 "질문을 많이 한다. 계속 물어보더라. 규현의 사심 방송이었다. 나는 득 될게 없었는데 규현은 음식에 대한 수준이 상당히 올라갔다"고 밝혔다. '백종원의 국민음식'은 7월 2일 오후 11시 첫 방송된다.태유나 텐아시아 기자 youyou@tenasia.co.kr

  • 규현 "백종원♥소유진 부부 동반 모임에 나 혼자 솔로로 참석"('국민음식')

    규현 "백종원♥소유진 부부 동반 모임에 나 혼자 솔로로 참석"('국민음식')

    슈퍼주니어 규현이 백종원, 소유진 부부와의 일화를 공개했다. 2일 오후 '백종원의 국민음식-글로벌 푸드 편'(이하 '백종원의 국민음식') 제작발표회가 온라인으로 생중계됐다. '백종원의 국민음식'은 오늘날 전 세계적으로 사랑받는 글로벌 푸드의 인기 비결과 글로벌 푸드가 어떻게 한국에 들어와 '국민 음식'이 되었는지 살펴보는 신개념 푸드 어드벤처 프로그램이다. 규현은 요리 지식은 '0퍼센트'이지만 음식에 대한 호기심과 모험심을 바탕으로 시청자들의 궁금증을 함께 채워줄 예정이다. 규현은 "음식의 역사를 배우다보니 선조들이 많이 도와주셨구나 생각하게 되더라. 맛있다로 끝나는 게 아니라 감사하다는 느꼈다"고 말했다. 규현은 출연 이유에 대해 "백종원 선생님이 다급하게 전화가 왔다. 너 연말에 뭐하냐고 하길래 뮤지컬이랑 이것저것 한다니까 시간 되지 않냐고, 그냥 하라고 하더라. 나도 모르게 얻어걸린 프로그램"이라고 밝혔다.  이어 규현은 "백종원 선생님은 저와 예능을 같이 한줄 아는데, 저는 선생님과 프로그램을 같이한 적이 없다. 이번이 처음"이라고 밝혔다. 사석에서 많이 만난다는 백종원과 규현. 규현은 "어느날은 당일 오후 5시에 뭐하냐고 전화가 왔다. 그날 딱 하루 쉬는 날이었는데 '너 진짜 할일 없구나' 하면서 집으로 오라고 하더라. 백종원 선생님 부부 동반 모임에 나 혼자 껴서 가기도 했다"고 말했다. 태유나 텐아시아 기자 youyou@tenasia.co.kr

  • 백종원X규현 '백종원의 국민음식', 7월 2일 첫방 [공식]

    백종원X규현 '백종원의 국민음식', 7월 2일 첫방 [공식]

    요리 연구가 백종원과 슈퍼주니어 규현이 맛의 신세계를 선보인다. 오는 7월 2일 첫 방송되는 JTBC ‘백종원의 국민음식 - 글로벌 푸드 편’(이하 ‘백종원의 국민음식’)은 오늘날 전 세계적으로 사랑받는 글로벌 푸드의 인기 비결과 글로벌 푸드가 어떻게 한국에 들어와 ‘국민 음식’이 되었는지 살펴보는 신개념 푸드 어드벤처 프로그램이다. ‘백종원의 국민음식’은 공인된 음식 전문가 백종원이 ‘푸드 도슨트’로 변신해 센스 있는 예능감으로 무장한 규현과 함께 한국인과 세계인의 입맛을 모두 저격한 음식들의 인기 비결을 파헤친다. 프로그램의 기획과 연출은 ‘양식의 양식’, ‘백종원의 사계’로 음식 인문학 프로그램의 새로운 지평을 연 송원섭 CP, 한경훈 PD가 맡는다. 백종원은 요식업계 대부 답게 그동안 쌓아온 음식에 관한 지식들을 바탕으로 먹방을 넘어 음식에 담긴 문화를 친절하게 설명한다. 말로 맛을 상상할 수 있게 만들어주는 백종원만의 해설은 덤. ‘백프로’를 닮고 싶은 ‘영프로’ 슈퍼주니어 규현은 요리 지식은 ‘0퍼센트’이지만 음식에 대한 호기심과 모험심을 바탕으로 시청자들의 궁금증을 함께 채워줄 예정이다. ‘백종원의 국민음식’에서는 우리나라에 들어온 수많은 글로벌 푸드 중 대표적인 음식 일곱 가지 햄버거, 피자, 카레, 소시지, 돈가스, 만두, 라면을 다룬다. 백종원과 규현은 전국을 돌아다니며 각기 다른 이유로 한국 땅을 밟은 글로벌 푸드의 인기 비결과 그 변화 과정을 직접 소개한