72cm 초대형 튀김 족발 플래터가 눈길을 끈다.
16일 방송된 SBS ‘생방송투데이’ 속 코너 ‘수요맛전’에서는 8가지 사이드 디시와 바삭하고 부드러운 튀김 족발 플래터가 소개됐다.
서울시 종로구에 위치한 튀김 족발 플래터에는 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 족발 튀김과 매콤한 쫄면, 상큼한 오리엔탈 드레싱 상추무침까지 새콤달콤함과 고소함이 환상의 조합을 이뤘다.
사이드 디시로는 팽이버섯튀김, 고추튀김, 쫄면, 파스타, 코울슬로까지 나와 푸짐함을 더했다.
손님들은 "겉은 바삭하고 안에는 콜라겐의 쫀득한 맛이 난다" "팽이버섯과 곁들어 먹으면 고소한 맛이 배가 된다"라고 호평했다.
신지원 텐아시아 기자 abocato@tenasia.co.kr
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