20일 오후 방송된 KBS2 ‘2TV 저녁 생생정보’의 ‘그 맛이 알고 싶다’ 코너에서는 닭해물찜이 소개됐다.
닭해물찜은 커다란 통에 키조개, 민물조개 등 조개류 15가지와 문어를 비롯한 총 17가지의 해산물에 닭 한 마리를 넣고 15분간 쪄 먹는 요리다. 치즈에 찍어 먹을 수도 있어 손님들이 많이 찾는 것으로 알려졌다.
방송에 소개된 곳은 경기도 고양시 일산서구 일산동의 ‘해물 품은 닭’이다. 고기와 해물을 다 건져 먹고 남은 국물에 칼국수면을 넣고 끓여먹는 ‘해물닭칼국수’는 꼭 먹어야 하는 별미다.
글. 박수정 soverus@tenasia.co.kr
사진제공. KBS2 ‘2TV 생생정보’ 캡처
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