12첩 솥뚜껑 한 상, 돼지고기 3종에 장어와 더덕까지...영양과 맛까지 꽉 잡은 조합('생방송 투데이')

생방송 투데이

삼겹살과 장어, 더덕의 환상 조합 '12첩 솥뚜껑 한 상'이 화제다.
7일 방송된 SBS ‘생방송투데이’ 속 코너 ‘맛의 승부사’에서는 영양과 맛까지 한꺼번에 꽉 잡은 솥뚜껑 한 상이 소개됐다.

오후 3시부터 줄을 잇는 식객들의 행렬. 식사 시간이 한참 지난 시간에도 불구하고 손님들은 12첩 솥뚜껑 한 상을 맛보려 북적였다. 흑돼지오겹살, 가브리살, 특고기 등 돼지고기 3종에 닭갈비에 바닷장어, 더덕, 각종 김치와 반찬까지 12가지의 조합은 손님들의 막족시키기에 충분했다.
손님들은 "장어랑 더덕이 올라가는 게 너무 좋다" "보기에는 돼지고기랑 장어랑 안 어울릴 것 같은데 같이 먹으면 포만감도 좋고 영양소가 잘 채워지는 것 느낌이다" "군더더기가 없이 영양을 채우기엔 딱 좋다"라고 감탄을 이어갔다.



신지원 텐아시아 기자 abocato@tenasia.co.kr