백종원의 골목식당

'백종원의 골목식당' 백종원이 조아름과 김태환의 막상막하 실력에 호평했다.

25일 오후 방송된 SBS 예능 프로그램 '백종원의 골목식당'에서는 지역경제 살리기 프로젝트 '제주 금악마을' 2편이 공개됐다.

이날 백종원은 조아름의 감태페스토 딱새우 생면 파스타를 맛본 후 "먹자마자 바로 5점"이라고 평했다.
이어 백종원은 "짧은 시간인데 면 반죽 잘했다. 모든 면에서 완벽에 가깝다. 마무리도 좋고 맛도 좋았다. 파스타의 정석 같다"고 칭찬을 이어갔다.

이후 김태환의 비빔물밀면은 맛 본 백종원은 "면을 잘못 헹궜다. 더 많은 물에서 충분히 헹궜어야 했다. 전분기가 덜 빠졌다"라고 평했지만 이내 "하지만 맛으로 커버가 된다"고 말하며 "두 사람 다 용호상박이다"라고 감탄했다.

신지원 텐아시아 기자

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