[텐아시아=김유진 기자]
그 중에서도 가장 인기 있는 메뉴는 치킨버거로, 남다른 염지법으로 부드럽고 촉촉한 식감을 살린 치킨 패티와 직접 개발한 소스가 환상의 궁합을 자랑한다는 버거다.그 어떤 일품요리 못지않은 시간과 정성을 들여 맛과 건강 두 마리 토끼를 모두 잡은 이남곤 달인만의 특급 수제버거, 그 맛의 비밀이 ‘생활의 달인’을 통해 공개됐다.김유진 기자 you@tenasia.co.kr
수제버거 달인 / 사진제공=SBS ‘생활의 달인’
‘생활의 달인’이 수제버거의 달인을 소개했다.26일 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 건강 걱정 없이 마음 놓고 먹을 수 있는 이남곤(36세) 달인의 수제버거 집을 소개했다.이남곤 달인은 햄버거가 있는 곳이라면 어디든 달려가서 맛을 본 후 자신만의 건강 수제버거 레시피를 완성했다며 자부심을 드러냈다.그 중에서도 가장 인기 있는 메뉴는 치킨버거로, 남다른 염지법으로 부드럽고 촉촉한 식감을 살린 치킨 패티와 직접 개발한 소스가 환상의 궁합을 자랑한다는 버거다.그 어떤 일품요리 못지않은 시간과 정성을 들여 맛과 건강 두 마리 토끼를 모두 잡은 이남곤 달인만의 특급 수제버거, 그 맛의 비밀이 ‘생활의 달인’을 통해 공개됐다.김유진 기자 you@tenasia.co.kr
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