우대갈비X늑간살, 부드러운 육질의 끝판왕('생방송 투데이')

'생방송 투데이'(사진=방송 화면 캡처)

'생방송 투데이' 부드러운 육질의 끝판왕 우대갈비X늑간살이 화제다.

14일 방송된 SBS '생방송투데이' 속 코너 '리얼맛집'에서는 우대갈비x늑간살이 소개됐다.

불맛을 제대로 입힌 우대갈비와 늑간살은 씹자마자 풍부한 육즙으로 식객들의 입맛을 사로잡았다.

담백한 육질을 그대로 느낄 수 있는 우대갈비는 와인으로 구운 소금을 찍으면 그 풍미를 더했다.

또한 달달하고 짭조름한 늑간살은 파채와 겨자씨를 곁들어 먹으면 최고의 궁합을 자랑했다.

신지원 텐아시아 기자 abocato@tenasia.co.kr