전복 문어 갈비 전골, 바다 담은 해산물에 숨겨진 부드러운 갈비의 환상적인 맛('2TV 생생정보')

'2TV 생생정보'(사진=방송 화면 캡처)

'2TV 생생정보' 문어 한 마리가 통째로 들어간 전복 문어 갈비 전골이 화제다.

7일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 '백 년 단골의 추천 맛집' 코너에서는 바다의 보양식이 그대로 든 돼지 갈비 전골이 소개됐다.

문어가 통째로 들어간 이 전골은 언뜻 보기에는 해산물 전골처럼 보이지만, 그 안에는 갈비가 들어가 있어서 반전 매력을 드러냈다.

바다 내음이 물씬 나는 해산물의 신선함과 쫄깃하면서도 부드러운 갈비의 조화는 손님들의 입맛을 사로잡기에 충분했다. 손님들은 "부드럽고 맛있다" "질리지 않고 조합이 좋다"라고 호평했다.

신지원 텐아시아 기자