[텐아시아=오원경 인턴기자]
돈가스
돈가스
돈가스 누드김밥 레시피가 공개됐다.

15일 방송된 케이블채널 tvN ‘집밥 백선생’에서는 김구라, 윤상, 윤박, 송재림에게 다양한 종류의 김밥을 전수하는 백종원의 모습이 전파를 탔다.

이날 방송에서 백종원은 돈가스를 이용해 누드김밥을 만드는 방법을 선보였다.

우선 재료로는 돈가스,달걀,당근,단무지가 들어간다. 이어 백종원은 누드김밥을 만들 때는 밥을 김 전체에 꼼꼼하게 채워야 한다고 설명했다. 그 다음 랩을 김발 위에 감싼 후 밥을 편 쪽을 발 위에 펼쳐놓는다. 그 다음은 일반 김밥 싸는 순서와 동일하다.

또한 완성된 김밥을 썰 때는 흐트러지지 않도록 랩을 감싼 채로 썰어야한다고 강조했다.

완성된 돈가스 누드김밥을 맛 본 송재림은 “모양 만큼 너무 맛있다”며 연신 감탄해 그 맛을 궁금케했다.

오원경 인턴기자 wonti920@
사진. tvN ‘집밥 백선생’ 방송화면 캡처



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