채사장 | 텐아시아

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'양식의 양식' 채사장, 식맹 탈출 도전 “1년만 하면 백종원 수제자 될 듯”

[텐아시아=박창기 기자] JTBC '양식의 양식' 스틸컷. /사진제공=JTBC 백종원 대표가 식맹(食盲) 채사장을 계몽시키기 위해 특훈에 돌입한다. JTBC '양식의 양식'에서다. 5일 방송되는 '양식의 양식'에는 백 대표와 채사장이 돼지고기 특수부위 맛의 진가를 확인하기 위해 경남 김해 뒷고기 집을 찾는다. 최근 진행된 녹화에서 백 대표는 돼지의 혓바닥, 볼살, 콧잔등살 등 부위마다 각기 다른 맛을 지닌 뒷고기 매력에 빠져들었다. 하지...
[TEN PHOTO] 채사장 '양식의 양식 젊은 지성'

[텐아시아=이승현 기자]채사장 작가가 29일 오전 서울 상암동 JTBC에서 열린 JTBC, 히스토리채널 '양식의 양식' 제작발표회에 참석했다. 채사장 작가 백종원, 동방신기 최강창민 등이 출연하는 '양식의 양식'은 전 세계 음식 문화 속에서 오늘날 한식의 진정한 본 모습을 찾아 모험을 펼치는 교양 프로그램이다. 이승현 기자 lsh87@tenasia.co.kr
[TEN 현장] '양식의 양식', 新 '먹방'의 탄생…백종원과 최강창민이 만났다

[텐아시아=김하진 기자] 백종원(왼쪽부터), 채사장, 정재찬, 유현준, 최강창민. / 이승현 기자 lsh87@ 음식에 담긴 이야기를 즐기고 싶은 사람들을 위해 전문가와 베테랑 미각 논객이 모였다. 음식만 탐하는 것이 아니라 지식을 탐하며 ‘먹방’을 넘어 문화까지 아우른다. 음식뿐만 아니라 각기 다른 분야의 전문가들이 호기심으로 시작해 탄성으로 끝나는 즐거운 음식 수다를 펼친다. JTBC 새 교양프로그램 ‘양...
'양식의 양식' 최강창민 "출연하길 정말 잘했다!"

[텐아시아=김하진 기자] 그룹 동방신기의 최강창민. / 이승현 기자 lsh87@ 그룹 동방신기의 최강창민이 “‘양식의 양식’에 출연하길 정말 잘했다”고 힘줘 말했다. 29일 오전 11시 서울 상암동 JTBC홀에서 열린 JTBC 새 교양프로그램 ‘양식의 양식’의 제작발표회에서다. ‘양식의 양식’은 전 세계 음식 문화를 살펴보며 오늘날 한식의 본 모습을 찾는...
[TEN PHOTO] 채사장 '지대넓얕의 진가'

[텐아시아=이승현 기자]채사장 작가가 29일 오전 서울 상암동 JTBC에서 열린 JTBC '양식의 양식' 제작발표회에 참석했다. 채사장 작가 백종원, 동방신기 최강창민 등이 출연하는 '양식의 양식'은 전 세계 음식 문화 속에서 오늘날 한식의 진정한 본 모습을 찾아 모험을 펼치는 교양 프로그램이다. 이승현 기자 lsh87@tenasia.co.kr
'양식의 양식' 백종원 "다양한 시각을 얻고, 여러 가지를 배웠다"

[텐아시아=김하진 기자] 음식 연구가 겸 방송인 백종원. / 이승현 기자 lsh87@ 음식 전문가 겸 방송인 백종원이 새로운 ‘음식 방송’으로 시청자들을 만난다. 백종원은 29일 오전 11시 서울 상암동 JTBC홀에서 열린 JTBC 새 교양프로그램 ‘양식의 양식’의 제작발표회에서 “처음 출연 제안을 받았을 때 거절했는데, 내용을 듣고 욕심이 생겼다”고 말했다. 그는 이어 &...