등뼈구이, 불맛 제대로 입힌 등뼈구이에 내 마음대로 맵기 조절('생생정보')

입력 2021.10.19 20:28 수정 2021.10.19 20:28

'생방송 투데이' 등뼈구이 맛집이 화제다. 19일 오후 방송된 SBS '생방송 투데이' 속 코너 '소문의 맛집'에서 등뼈구이 맛집이 소개됐다.

서울 동대문구에 위치한 등뼈구이 맛집은 노릇하게 구운 등뼈에 매운 양념을 발라 구워내 매콤한 맛이 입맛을 당겼다.

불맛을 제대로 입힌 등뼈 구이는 부드러운 육질의 고기가 쏙쏙 빠져나와 뜯는 재미는 물론 단계별 매운 맛을 즐길 수 있었다. 입안이 얼얼할 때는 달걀찜을 곁들어 먹으면 그만이다.

손님들은 "육질이 부드럽다" "양념이 맛있다"라며 호평했다.

신지원 텐아시아 기자