초호화 예능 출연
시골에 팝업 레스토랑
차인표, 헤드 셰프
시골에 팝업 레스토랑
차인표, 헤드 셰프

JTBC 신규 예능 '시고르 경양식'은 도시와 멀리 떨어진 작은 마을에 팝업 레스토랑을 열고, 스타들이 직접 운영하는 과정을 담은 프로그램이다. 최고급 요리를 제공하는 미슐랭급 레스토랑이 한시적으로 별도의 매장에서 보다 대중화된 메뉴를 선보이는 팝업 레스토랑 형태로 운영된다.
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특히 바닷마을, 산간마을 산지의 특산물을 활용한 양식 요리가 미각을 자극할 예정이다. 미슐랭 스타에 빛나는 국내 특급호텔 프렌치 레스토랑 셰프들이 고문을 맡아 레시피와 요리, 준비 과정까지 컨설팅 해 전문성을 더했다.
한편 스타 팝업 레스토랑 '시고르 경양식'은 오는 10월 18일부터 매주 월요일 밤 9시 JTBC에서 방송될 예정이다.
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