수타 갑오징어 짬뽕, 탱글탱글한 갑오징어 통째로 들어가 진하고 시원한 맛('생방송 투데이')

입력 2021.08.26 20:39 수정 2021.08.26 20:39

'생방송 투데이' 갑오징어 한 마리가 통째로 들어간 수타 갑오징어 짬뽕이 화제다.26일 방송된 SBS'생방송투데' 속 코너 '고수뎐'에서는 해물로 진한 육수 맛을 자랑하는 짬뽕이 눈길을 끌었다.

30년이 넘은 경력의 두 고수가 만나 운영하는 이 짬뽕집은 갑오징어 한 마리가 통째로 들어가 시원한 국물 맛은 물론, 쫄깃한 면발이 함께 어우러져 환상적인 맛을 자랑했다.

특별히 닭육수를 내 고추기름까지 넣어 칼칼하고도 진한 국물 또한 예술이었다. 손님들은 "비주얼이 압도적이다" "국물이 진하고 면발이 쫄깃하다"라고 감탄했다.

신지원 텐아시아 기자