집밥 백선생 백종원이 공개하는 만능 된장베이스 만드는 방법은

[텐아시아=김지혜 인턴기자] ‘집밥 백선생’ 백종원의 만능 된장베이스가 화제에 올랐다.지난 23일 방송된 케이블채널 tvN 예능 프로그램 ‘집밥 백선생’에서는 백종원이 4명의 제자들에게 된장찌개 비법을 전수하는 모습이 전파를 탔다.

이날 방송에서 백종원은 “된장찌개 어렵게 생각하지 마라”며 “만능 된장베이스를 충분히 끓여 놨다가 퍼서 쓰시면 된다”고 밝혀 궁금증을 자아냈다.

백종원의 만능 된장베이스는 쌀뜨물에 두껍게 썬 무와 된장을 넣어 오래 끓인 후 간 마늘 한 숟가락을 넣으면 된다.

이어 그는 “그 된장 베이스에 해물이든 고기든 무슨 재료든지 그냥 넣고 끓이면 된장찌개가 된다”고 덧붙여 눈길을 끌었다.

김지혜 인턴기자 jidori@
사진. 효연 인스타그램

'집밥 백선생' 백종원이 공개하는 만능 된장베이스, 만드는 방법은?