#’집밥 백선생’ 백종원 만능간장, 만드는 방법은?집밥 백선생 만능간장[텐아시아=조슬기 인턴기자] 실시간 검색어, 이른바 실검은 확실히 오늘날 정보 트렌드로 자리 잡았다.
인터넷 포털, 검색사이트는 바로 이 ‘실검’으로 대중의 관심사를 실시간으로 반영한다. 그러나 ‘실검’이라는 어휘 자체의 의미는 대중의 관심이 그만큼 시시각각 변한다는 것이기도 하다.
‘실검’에 한 번 등극하려 몸부림치는 이들도 존재하지만, 그 한 번의 ‘실검’ 등극은 바로 1시간 후 또 다른 실검에 묻혀버리는 그런 시대인 것이다. 그렇지만 ‘실검’이 대중의 관심사를 반영한다는 것, 오늘날 대중이 어떤 부분에 열광하는지를 알 수 있는 하나의 지표가 된다는 것은 분명한 사실이다.
2015년 6월 10일 실시간 검색어에는 백종원 만능간장이 올랐다.
’집밥 백선생’ 백종원의 만능 간장 조리법이 공개돼 화제가 되고있다.
지난 9일 방송된 케이블채널 tvN ‘집밥 백선생’ 4회에서는 백종원의 밑반찬 수업과 미션 수행에 나선 네 제자 손호준, 김구라, 윤상, 박정철의 모습이 그려졌다.
이날 방송에서는 모든 재료를 밑반찬으로 만들 수 있는 백종원 표 만능간장 만들기 비법이 공개됐다. 백종원은 돼지고기 간 것 종이컵 3컵, 간장 6컵, 그리고 설탕 한 컵을 넣고 끓이는 간단한 만능 간장 소스 비법을 공개했고, “여유있으시면 일대일로 해도 된다”고 밝히며 시선을 끌었다.
이어 백종원은 달래, 마늘종, 파 등과 만능간장 한 국자로 만든 초간단 마늘종볶음, 꽈리고추와 만능간장으로 만든 밥도둑 꽈리고추 볶음, 간단하게 만들 수 있는 두부조림 등을 즉석에서 만들어내며 만능간장의 위력을 과시했다.
TEN COMMENT, 제가 한번 만들어 보겠습니다.
조슬기 인턴기자 kelly@
사진. 케이블채널 tvN ‘집밥 백선생’
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