꽃쟁반 해물칼국수, 원형 쟁반 위에 푸짐한 해산물이 한 가득X시원담백한 맛('생방송 투데이')

'생방송 투데이'(사진=방송 화면 캡처)

꽃쟁반해물칼국수가 화제다.

7일 방송된 SBS ‘생방송투데이’ 속 코너 ‘리얼 맛집’에서는 원형 쟁반에 각종 채소와 해산물이 푸짐하게 둘러싸고 있는 꽃쟁반해물칼국수가 소개됐다.

진한 육수를 담은 냄비를 둘러싼 넓은 쟁반 위에는 문어와 굴, 전복, 가리비, 조개, 떡, 새우, 버섯, 굴, 꼬치오댕에 소고기까지 다양한 재료가 준비되어 있어 취향껏 골라 샤브로 먼저 즐길 수 있었다.

특히 소고기 한 점에 채소모둠 한 입이면 속이 시원해지는 담백함을 손님들을 만족시켰다. 또한 간장소스와 함께 곁들이면 새콤하면서도 아삭한 맛으로 입맛을 북돋았다. 두번째 코스로 각종 해산물에 칼국수를 끓여내면 담백하고도 진한 해물 육수가 일품인 꽃쟁반해물칼국수가 완성됐다.

신지원 텐아시아 기자 abocato@tenasia.co.kr